Ricetta Crocchette di Patate con Bella Lodi!

Le Crocchette di Patate con Bella Lodi

Salve a tutti! finalmente eccomi di nuovo qua.
Tantissimi impegni mi hanno tenuta lontano dal mio amatissimo Blog, ma voglio subito ricominciare alla grande!
Di cosa vi parlo oggi?
Come da titolo, vi mostrerò una bella ricetta facile e veloce, ma prima di iniziare mi è d'obbligo parlarvi di loro:

Se sentite parlare di Bella Lodi, sentirete parlare anche di qualità! 

La garanzia di una azienda dotata di grandi tradizioni nella tecnologia alimentare, dove si può gustare un distillato dell'arte casearia italiana.

Questi sono i prodotti ricevuti dall'azienda: 

Innanzitutto le crocchette di patate sono antipasti sfiziosi, gustosi e che piacciono proprio a tutti, grandi e piccini. 

Sono una preparazione semplice che richiede pochi ma importanti ingredienti.

• Patate
• Tuorli
• Pepe Nero
• Noce Moscata
• Sale fino
• Formaggio grattugiato Bella lodi

Per impanare:

• Uova
• Pangrattato

Innanzitutto lavare le patate sotto l’acqua corrente.

Far bollire le patate in una pentola a pressione e poi sbucciatele.

Schiacciate le patate per ottenere una purea mentre sono ancora calde.  in una ciotolina a parte sbattete i tuorli con pepe e sale e poi aggiungeteli alle patate. 

aromatizziamo con la noce moscata grattugiata ed infine insaporiamo il tutto con il nostro formaggio grattugiato di Bella Lodi.

Mescolate con un cucchiaio per amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto asciutto e morbido. 

Prendiamo una porzione di impasto e formiamo le nostre crocchette. 

Impanate le crocchette: preparate due uova sbattute e pangrattato. Passate le crocchette prima nell’uovo e poi nel pangrattato.

Passiamo alla cottura ed il gioco è fatto!

Crocchette croccanti pronte! 

Vi ricordo il sito di Bella lodi, dove potrete dare un'occhiata ai loro prodotti!

Che dire, buon fine settimana! 

A presto, 

Letizia.